photo Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation EXCLUSIVE

Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation EXCLUSIVE

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Face aux Hospices de Beaune, dans l'écrin d'un lieu d'exception, dégustation inoubliable dans les caves et dans l'ancienne église des Cordeliers du XIIIe siècle. En plein cœur de Beaune, le Marché aux vins vous propose des dégustations composées des plus beaux domaines et terroirs de la Côte d'Or. Partagez avec nous une dégustation inoubliable de 10 vins dont 3 Premiers Crus et 4 Grands Crus ! La dégustation « EXCLUSIVE » - 10 vins dont 3 Premiers Crus et 4 Grands Crus" : Meursault « du Château » 2023 Château de Meursault Puligny-Montrachet 2022 Domaine Jean-Louis Chavy Chablis Grand Cru « Vaudésir » 2022 Domaine William Fèvre Corton Charlemagne Grand Cru 2022 Claire et Stéphane Follin-Arbelet Vosne Romanee « Aux Communes » 2022 Domaine Seguin-Manuel Chambolle-Musigny Premier Cru « Aux Echanges »2021 Domaine Christophe Buisson Pommard Premier Cru « Clos des Epenots » 2020 Château de Meursault Volnay Premier Cru Santenots « Cuvée Gauvain » 2020 Hospices de Beaune Echezeaux Grand Cru 2017 Château de Marsannay Mazis-Chambertin Grand Cru « Cuvée Madeleine Collignon » 2013 Hospices de Beaune TARIF BON PLAN JUSQU'AU 14 NOVEMBRE 2025 inclus (à compter du 15 novembre, prix[...]

photo Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne  : Atelier au coeur de la vigne

Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne : Atelier au coeur de la vigne

Vie locale

Chambolle-Musigny 21220

Le 18/10/2025

Dans le cadre du week-end "Vignobles en Scène", une expérience unique signée Bellevigne vous invite à découvrir autrement le vignoble Bourguignon ! L’atelier "Au Cœur de la Vigne" vous plonge dans l’histoire, la nature et les savoir-faire viticoles qui façonnent les vins d’exception de la Côte de Nuits. À seulement quelques minutes à pied de l’hôtel, en chemin vers les parcelles, explorez le patrimoine du village de Chambolle-Musigny et partez à la découverte du vignoble. Sur place, une approche botanique permet d'approfondir les spécificités de la vigne, les cépages bourguignons, et les techniques de viticulture. Apprenez en davantage sur la taille, le cycle végétatif de la vigne et les savoir-faire traditionnels qui font la richesse des grands crus de la région. Une expérience captivante et éducative pour une immersion complète dans l’univers de la vigne, complétée par une dégustation dans nos caves (dégustation de vin pétillant sans alcool pour les enfants).

photo Vignobles en Scène Alsace : le Grand Cru Rangen à travers l'objectif

Vignobles en Scène Alsace : le Grand Cru Rangen à travers l'objectif

Thann 68800

Le 18/10/2025

Stage de photographie avec Vincent Schneider suivi d’une dégustation des vins du Cru & d’une planche à partager dans un vignoble mythique. C’est le moment de concilier votre passion pour la photographie et la découverte des vins du Grand Cru Rangen. Immersion garantie qui se termine dans notre cabanon à colombages, au milieu des vignes. Profitez de ce cadre pour affiner votre art et déguster des produits du terroir.

photo Dégustation-vente - Les Copains du Terroir - 11ème édition

Dégustation-vente - Les Copains du Terroir - 11ème édition

Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Léognan 33850

Le 01/11/2025

Les Copains du Terroir sont de retour pour une nouvelle saison ! Pour la 11ème année, Les Copains du Terroir, un groupe d’amis viticulteurs issus de la même promo de fac, se réunissent pour partager leur passion commune. Vous êtes invités à une journée conviviale de dégustation avec possibilité d'achat, où chaque verre raconte une histoire de terroir et d’amitié. Au programme, une sélection de vins et de bières à découvrir : - Les élégants vins de Bourgogne - Les bulles fines des Champagnes - Les surprenants IGP Atlantique - Les riches Minervois - Les Pessac-Léognan distingués - Les prestigieux Saint-Émilion - Les puissants Terrasses du Larzac - Et des bières artisanales qui raviront les amateurs de houblon. Chaque dégustation est une invitation à explorer la diversité et la richesse des terroirs représentés par nos copains vignerons !

photo L'Art du Vin - Séjour œnotouristique

L'Art du Vin - Séjour œnotouristique

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dégagnac 46340

Du 11/10/2025 au 18/10/2025

Une semaine de vin exclusive au cœur des vignobles de Cahors. Plongez dans l’art de vivre du sud-ouest de la France. 'L'Art du Vin' est une expérience raffinée, conçue pour ceux qui apprécient la profondeur, l’authenticité et la qualité. Partez à la découverte de cinq domaines d’exception dans cette célèbre région viticole avec tout le temps pour savourer la gastronomie, la culture et la détente. Éléments clés: - Visites guidées à 5 domaines viticoles d’exception sélectionnés dans la région de Cahors - Dégustations, visites et atelier de création de votre propre assemblage de vin biodynamique - Hébergement dans les gîtes authentiques du Domaine de Montsalvy - Soirée tapas, deux déjeuners gastronomiques et un dîner d’adieu raffiné - Petit groupe (max. 10 participants)

photo Bouchard Ainé & Fils - Visite des caves & dégustation spéciale Vente des Vins 2025 (9 vins dont 3 Grands Crus) - Beaune

Bouchard Ainé & Fils - Visite des caves & dégustation spéciale Vente des Vins 2025 (9 vins dont 3 Grands Crus) - Beaune

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

A l’occasion de la 165 ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, la Maison Bouchard Aîné & Fils vous propose une visite et dégustation inédites les 15 et 16 novembre 2025. Nous vous invitons à la découverte de nos caves, une immersion dans l’histoire de notre Maison, mais également une découverte sensorielle grâce au « Le Parcours des 5 Sens », un cheminement ludique et interactif pour explorer notre perception. Une sélection soignée de 9 vins d’exception dont 3 Grands Crus vous est proposée. Goûtez et appréciez la texture de chaque vin, son toucher, cette sensation au palais qui peut être douce, veloutée ou encore soyeuse… et laissez la place à votre ressenti ! Puis prolongez cette incroyable aventure sensorielle en boutique. La dégustation comprend 9 vins d'exception dont 1 Premier Cru, 1 vin des Hospices de Beaune, 1 vin sur fût et 3 Grands Crus, 1 verre gravé offerts, accompagnée de biscuits locaux et bio au fromage. Vins Blancs : Brut de Chardonnay Meursault 2023 Pouilly-Fuissé 1 er Cru 2023 Chablis Grand Cru Valmur 2022 - MAGNUM Vins rouges : Vin rouge sur fût Fixin "La Mazière" 2025 Fixin "La Mazière" 2022 Beaune Cuvée "Louis Betault" Hospices de Beaune 2020 Corton-Renardes[...]

photo Vignoble VIN NU : visite guidée & dégustations

Vignoble VIN NU : visite guidée & dégustations

Vin - Oenologie, Visite guidée

Boussac-Bourg 23600

Du 26/04/2025 au 26/10/2025

En balade à la découverte de vignes insolites, résistantes et certifiées bio, suivie de dégustations de toutes les cuvées de vin nature. Au programme : Visite guidée du vignoble : découvrez cette viticulture unique, entre nature, réflexion et passion. Rencontre avec le vigneron : Geoffrey vous partage son parcours, ses choix, ses outils et ses secrets de vinification. Dégustation au caveau : un moment convivial pour savourer ces vins étonnants, sincères et pleins de vie. Venez vivre la vigne autrement. Ici, la nature a le dernier mot… et le vin vous raconte tout. Caveau ouvert toute l'année.

photo 53e Foire aux Vins de France

53e Foire aux Vins de France

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Saint-Satur 18300

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Pendant deux jours, venez découvrir et déguster plus d'une cinquantaine d'appellations de France, sans oublier les vins de l'appellation Sancerre. C'est une tradition d'accueil, d'hospitalité et de convivialité du Grand Sancerrois ! Des stands de bouche seront aussi présents pour vous présenter leurs produits. Entrée gratuite - Verre de dégustation en vente à l'entrée

photo Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Ribeauville 68150

Du 04/10/2025 au 29/11/2025

Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao.  La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité :des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.

photo  Au fil des saveurs du vin

 Au fil des saveurs du vin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Istres 13800

Le 15/10/2025

Aux côtés du chef multi-étoilé Alain Ducasse, Katell Le Guaster a perfectionné son art de la sommellerie. Experte des subtilités et des nuances du vin, elle cultive aussi la passion de transmettre. Lors de cette soirée, elle vous invite à découvrir, de manière simple et ludique, les grands fondamentaux de la dégustation… pour une expérience mémorable.

photo Bouchard Ainé & Fils - Visite des caves & dégustation spéciale Vente des Vins 2025 (9 vins dont 3 Grands Crus) - Beaune

Bouchard Ainé & Fils - Visite des caves & dégustation spéciale Vente des Vins 2025 (9 vins dont 3 Grands Crus) - Beaune

Vie locale

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

A l’occasion de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, la Maison Bouchard Aîné & Fils vous propose une visite et dégustation inédites les 15 et 16 novembre 2025. Nous vous invitons à la découverte de nos caves, une immersion dans l’histoire de notre Maison, mais également une découverte sensorielle grâce au « Parcours des 5 Sens », un cheminement ludique et interactif pour explorer notre perception. Une sélection soignée de 9 vins d’exception dont 3 Grands Crus vous est proposée. Goûtez et appréciez la texture de chaque vin, son toucher, cette sensation au palais qui peut être douce, veloutée ou encore soyeuse… et laissez la place à votre ressenti ! Puis prolongez cette incroyable aventure sensorielle en boutique. La dégustation comprend 9 vins d'exception dont 1 Premier Cru, 1 vin des Hospices de Beaune, 1 vin sur fût et 3 Grands Crus, 1 verre gravé offert, accompagnée de biscuits locaux et bio au fromage. Vins Blancs : Brut de Chardonnay Meursault 2023 Pouilly-Fuissé 1 er Cru 2023 Chablis Grand Cru Valmur 2022 - MAGNUM Vins rouges : Vin rouge sur fût Fixin "La Mazière" 2025 Fixin "La Mazière" 2023 Beaune 1er Cru Cuvée "Hugues et Louis Bétault" Hospices[...]

photo 4E EDITION: FÊTE DU VIN ET DE LA CHÂTAIGNE

4E EDITION: FÊTE DU VIN ET DE LA CHÂTAIGNE

Spectacle de rue

Puéchabon 34150

Le 19/10/2025

La Fête du Vin et de la Châtaigne revient pour sa 4e édition. Cet événement a pour vocation de valoriser le patrimoine culturel et historique du village de Puéchabon, de mettre en lumière les créateurs, artistes, producteurs et artisans du village et de la Vallée de l'Hérault. Marché, expositions, animations (jeu en bois, accrobranche, jeu de piste, maquillage...), visites guidées, caves ouvertes, ateliers de dégustation, concerts (BEKAR, LES VOISINS...) et spectacles de rue (CONTES, CIRQUE...) vous attendent toute la journée à partir de 10h. Sans parler des châtaignes grillées et autres gourmandises à déguster. Une journée pour tous les goûts et toute la famille ! Buvette et restauration sur place.

photo Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » au Château de Saint Aubin

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » au Château de Saint Aubin

Vin - Oenologie

Saint-Aubin 21190

Le 16/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct sous les hautes arches contemporaines de la cuverie du château, qui est un lieu d'exception. Le Château de Saint-Aubin se distingue par son architecture élégante et ses caves voûtées creusées dans la roche calcaire, véritables sanctuaires du terroir, elles conjuguent tradition et authenticité. Les participants sont invités à un voyage au cœur des climats bourguignons, dans un cadre chargé d’histoire et d’émotion. Quand ? : Jeudi 16 octobre 2025 Où ? : Château de Saint Aubin : 3 Rue des Lavières, 21190 Saint-Aubin Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau[...]

photo Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 18/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Installée dans un bâtiment à l’architecture contemporaine évoquant une vrille de vigne, la Cité est un lieu dédié à la culture du vin en Bourgogne. Le temps d’une soirée, la Cité devient scène, avec «In Vino Fabulas», une façon originale et ludique d’explorer l’univers du vin dans un lieu emblématique du patrimoine viticole bourguignon. Quand ? : Samedi 18 octobre à la Cité des Climats et vins de Bourgogne Où ? : Cité des Climats et vins de Bourgogne : 21 Avenue Charles de Gaulle à Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre[...]

photo Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à l'Athenaeum de la Vigne & du Vin à Beaune

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à l'Athenaeum de la Vigne & du Vin à Beaune

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 17/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Située en plein cœur de Beaune, face aux célèbres Hospices, cette librairie spécialisée est un véritable temple du vin et de la culture viticole. On y va habituellement pour ce fameux Bouchon Coravin ou l'Atlas des vins de France. Cet événement vous donne l'occasion de découvrir cette boutique aux mille visages d'une manière totalement inédite. Quand ? : Vendredi 17 octobre 2025 Où ? : Athenaeum de la Vigne & du Vin : 5 Rue de l'Hôtel-Dieu, au centre ville de Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau terroir. Durée[...]

photo Cellier de la Cabiote - Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

Cellier de la Cabiote - Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

A l’occasion des Festivités de la Vente des Vins des Hospices de Beaune 2025, dans les caveaux historiques du XVIIème siècle, nous vous proposons une dégustation prestigieuse de 6 grands vins mettant à l'honneur des domaines viticoles de premier ordre et de reconnaissance internationale. Pas de ventes ou en quantité très limitée selon appellations. Vins blancs : - Mercurey 1er Cru « En Sazenay » 2023, Domaine De Suremain - Meursault " Meix Chavaux" 2020, Domaine Mikulski - Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2020, Domaine Raveneau (Compte tenu des spéculations actuelles des vins de ce domaine, aucune bouteille ne sera proposée à la vente) Vins Rouges : - Chorey les Beaune « La Pièce du Chapitre » 2023 Monopole du Domaine Tollot-Beaut - Nuits Saint Georges 1er Cru « Les Argillas » 2019, Domaine Jean Tardy - Corton Grand Cru 2015, Domaine Rapet (servi en Magnum) Si les créneaux de réservations en ligne sont complets, n'hésitez pas à me contacter directement au Cellier de la Cabiote au 03 80 22 56 15 afin de vous garantir un créneau horaire de dégustation. Dégustations du Vendredi 14 au Dimanche 16 Novembre : Vendredi 14 novembre : de 10H00 à 18H00 précises (séances[...]

photo Des arômes du Vin au Parfum du vin

Des arômes du Vin au Parfum du vin

Vin - Oenologie

Cheilly-lès-Maranges 71150

Le 18/10/2025

Pour Vignobles en Scène, le climat Santenay en Charron du Domaine Clos Saint Jean dans tous ses états avec la participation exceptionnelle de Marie-France Bravard des Ateliers Vins & Parfums ! Nous allons comprendre ce grand vin de Bourgogne sous l’angle des arômes et des parfums. Vous découvrirez au Domaine, grâce aux explications du vigneron et de Marie-France, les arômes qui se créent de la vigne à la cave, en passant par la cuverie, et qui forment le bouquet inimitable de ce vin. Vous serez initiés à la méthode d'olfaction des parfumeurs et comprendrez les mécanismes de notre odorat. Vous dégusterez ensuite à l’aveugle en verre noir, puis en verre blanc deux millésimes différents. Vous apprécierez ainsi l’âme de notre vin, la qualité de son terroir et la notion de Climat avec notre experte en parfums. Une expérience inédite, authentique et inoubliable !

photo Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Spectacle

Beaune 21200

Le 18/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Installée dans un bâtiment à l’architecture contemporaine évoquant une vrille de vigne, la Cité est un lieu dédié à la culture du vin en Bourgogne. Le temps d’une soirée, la Cité devient scène, avec «In Vino Fabulas», une façon originale et ludique d’explorer l’univers du vin dans un lieu emblématique du patrimoine viticole bourguignon. Quand ? : Samedi 18 octobre à la Cité des Climats et vins de Bourgogne Où ? : Cité des Climats et vins de Bourgogne : 21 Avenue Charles de Gaulle à Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre[...]

photo LOUIS JADOT - Soirée Spéciale pour la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

LOUIS JADOT - Soirée Spéciale pour la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 15/11/2025

Venez découvrir la cuverie et les caves d'élevage et profiter d'une dégustation spéciale à l'occasion de la Vente des Hospices de Beaune. Après la visite, 3 thèmes seront abordés lors de cette dégustation de 10 vins : le millésime cours d'élevage, une cuvée des Hospices de Beaune et quelques "classiques". La dégustation sera suivie d'un dîner. La Maison Louis Jadot ouvrira les portes du Couvent des Jacobins à l’occasion d’un dîner accompagné de millésimes matures. Le tarif inclut la visite, la dégustation et le dîner.

photo JE DÎNE AVEC MON VIGNERON

JE DÎNE AVEC MON VIGNERON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Siran 34210

Le 18/10/2025

Suivez Patrick pour une visite de sa cave et découvrez ses différentes cuvées de vins aux profils très différents ! Puis terminez par une animation accord mets & vins autour de ces cuvées. De 18h à 20h Tarif : 20 € (comprend la visite, les dégustations de vins et l'animation accord mets vin) Nombre de place limité Sur réservation au 06 10 32 47 68 NB: Les accords mets vins ne constituent pas un repas complet Vous souhaitez prolonger votre séjour ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité: - CHÂTEAU DE SIRAN à Siran : Hôtel et restaurant gastronomique : 04 68 91 55 98 - Gîte chez le vigneron Domaine Vordy à Minerve : 04 68 32 41 52 N’hésitez pas à tester le restaurant les Meulières à La Livinière : 04 68 75 40 16

photo Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à l'Athenaeum de la Vigne & du Vin à Beaune

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à l'Athenaeum de la Vigne & du Vin à Beaune

Spectacle

Beaune 21200

Le 17/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Située en plein cœur de Beaune, face aux célèbres Hospices, cette librairie spécialisée est un véritable temple du vin et de la culture viticole. On y va habituellement pour ce fameux Bouchon Coravin ou l'Atlas des vins de France. Cet événement vous donne l'occasion de découvrir cette boutique aux mille visages d'une manière totalement inédite. Quand ? : Vendredi 17 octobre 2025 Où ? : Athenaeum de la Vigne & du Vin : 5 Rue de l'Hôtel-Dieu, au centre ville de Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau terroir. Durée[...]

photo Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké

Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Varennes-sous-Dun 71800

Le 25/10/2025

Vous voilà embarqué.e.s dans la brasserie KURA pour une visite dans un monde de levures, d'enzymes, de fermentation ! Pendant 1h30, notre maître-brasseur vous emmènera dans cet univers qu'il connaît bien, pour vous parler bière, malt, et kôji (le riz préparé à la japonaise)... Après une présentation de l'entreprise, vous visiterez la brasserie pour mieux comprendre les étapes de fabrication. On abordera les divers produits fermentés au quotidien : miso, saké, bière, sauce soja ... et certains feront l'objet d'une dégustation conviviale en fin d'atelier. L'occasion de poser les questions avec lesquelles vous êtes venu.e.s, et celles qui vous viendront au cours de la visite. Laissez-vous guider pour découvrir cette incroyable fabrique qui aura sans nul doute de quoi piquer votre curiosité !

photo Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Pour la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, les 14, 15 et 16 novembre, le Domaine Marguerite Carillon et le restaurant étoilé Le Charlemagne vous convient à une expérience unique, mettant en lumière l'essence même de cet événement emblématique. Plongez dans le cœur de la Bourgogne en visitant notre cuverie et nos caves voûtées pour une dégustation exclusive de 10 vins d'exception. Notre sélection comprend des crus prestigieux, dont des Hospices de Beaune et des Grands Crus, reflétant la richesse et la diversité de notre terroir. Pour prolonger l'émerveillement, le chef étoilé Rudy Villien a imaginé des accords mets surprises, conçus pour sublimer chaque cuvée. Une promesse de délices et de découvertes gustatives qui rendra cette journée inoubliable. Les Vins Dégustés -Meursault 2023 -Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Talmettes 2022 -Meursault 1er Cru Les Genevrières Hospices de Beaune 2022 -Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 -Crémant de Bourgogne Extra Brut -Volnay 1er Cru Les Santenots 2022 -Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2020 -Clos de Vougeot Grand Cru 2019 -Beaune 1er Cru Hospices de Beaune 2022 -Pommard 1er Cru Les Boucherottes 1948 Chacun de ces vins[...]

photo LA BIODYNAMIE : QUESACO ?

LA BIODYNAMIE : QUESACO ?

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Faugères 34600

Le 18/10/2025

Les Grands Vins du Terroir vous proposent de découvrir les vignes de deux domaines Faugérois : - Visite du domaine du Météore et de son cratère avec une introduction à la conduite de la culture de la vigne en biodynamie. - Visite du domaine des Pres Lasses et découverte du travail en cave selon des méthodes de vinifications avec peu d'intrants. Terminez par un déjeuner accord mets & vins aux grands vins du terroir, avec les vins des domaines visités. Passez un samedi inoubliable en découvrant les pépites du Vignoble de Faugères ! Sur réservation au 04 67 23 69 91 Places limitées à 30 personnes maximum Le tarif comprend les visites, dégustations et déjeuner. Horaire : de 9h à 15h Tarif : 50€ / personne Vous souhaitez prolonger votre venue ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - Camping L'Oliveraie à Laurens : 04 67 90 24 36 - Des lits sur la place, Chambres d'hôtes à Hérépian : 04 67 23 16 84

photo Parfums & Vins du Jura

Parfums & Vins du Jura

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Darbonnay 39230

Le 18/10/2025

Exploration des familles olfactives et vins du Jura Plongez dans une expérience sensorielle unique avec Parfums & Vins ! Pendant 2h, laissez-vous surprendre par l’univers des familles olfactives et découvrez comment elles dialoguent avec les vins du Jura. Entre senteurs du pays grassois et dégustation de crus locaux, cet atelier original et immersif vous invite à éveiller vos sens autrement. Une parenthèse conviviale et inattendue, à partager en petit groupe.

photo WINE, BEATS AND COCOA

WINE, BEATS AND COCOA

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Puissalicon 34480

Le 18/10/2025

Le vin est au coeur du Château St Pierre de Serjac. 80 hectares de vignobles verdoyants entourent le château XIXe siècle d’un seul tenant mais d’une grande diversité. Quinze cépages composent la mosaïque des vignes dont de vieilles vignes de Carignan et de Syrah. Situé à la lisière de l’appellation Faugères, le domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel, offrant des vins frais et élégants. Durant cette dégustation guidée, laissez-vous porter par une sélection minutieuse de vins et de chocolats d’exception, choisis pour leur profondeur et leur caractère. Chaque accord est accompagné d’un univers musical spécialement pensé pour révéler les nuances, intensifier les sensations, et créer un moment suspendu. Un voyage en trois temps : À chaque étape, une nouvelle alliance se tisse entre le goût, le son et les émotions. Nous explorerons ensemble ce qui relie une texture chocolatée à une vibration musicale, ou comment un vin peut évoquer une note, une ambiance, une couleur sonore. Un accompagnement tout en finesse Guidés par des passionnés - Œnologue, Maître Chocolatier et Musiciens - vous serez invités à ralentir, écouter, goûter autrement… et à ressentir l’invisible harmonie[...]

photo RANDO VINS & GOURMANDISES À BASSAN

RANDO VINS & GOURMANDISES À BASSAN

Vin - Oenologie, Vie locale, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Bassan 34290

Le 18/10/2025

Venez marcher et vous régaler sur les chemins qui entourent le village de Bassan, à 6 km de Béziers. Cette randonnée facile de 9 km est accessible à toute la famille. Un parcours dégustatif vous propose une halte gourmande tous les 3 km, avec des accords mets & vins (ou jus de fruits locaux) préparés par les vignerons, producteurs et commerçants du village. Au programme : Première pause : les vins du Domaine Carrière-Pradal accompagnés d'un brunch de la Boulangerie Leinenger (viennoiseries/charcuterie). Deuxième pause : les cuvées du Domaine Obrières servies avec des moules farcies ou une gardiane de taureau et riz préparées par le traiteur David. Troisième pause : les vins du Domaine AB Tourette associés aux fromages de la Ferme du Mas Rolland. Final au village : la Cave Terroirs en Garrigue vous fera découvrir ses meilleurs crus avec deux douceurs sucrées, un sorbet abricot/verveine de Mzelle Givrée et un biscuit praliné noisette signé Mes Inspirations Sucrées. Une journée conviviale où terroir, marche et gourmandise se rencontrent. Inscription obligatoire.

photo Expérience immersive aux verres noirs

Expérience immersive aux verres noirs

Vin - Oenologie

Le Vernois 39210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Vendredi 17 octobre : deux sessions, à 10h et 14h Samedi 18 octobre : une session à 14h Servis dans des verres noirs, ces nectars mystérieux vous invitent à une redécouverte de vos sens, loin de vos repères visuels habituels. Laissez vous guider par vos perceptions, vos intuitions et votre palais pour explorer la richesse des terroirs jurassiens. Cet atelier ludique et raffiné est une invitation à éveiller votre curiosité et à en savourer chaque note. Venez vivre ce voyage sensoriel inédit où chaque gorgée est une surprise et chaque instant un plaisir. Vous commencerez cette expérience avec une formation de 15 minutes pour apprendre à reconnaitre les arômes généraux des vins grâce au coffret : "Le Nez du Vin". Une fois ces arômes bien imprégnés, vous passerez à la pratique, avec une sélection de 5 vins de la gamme. Faites travailler votre palais et uniquement celui-ci ! Au travers d'un petit questionnaire d'analyse à la dégustation, réussirez-vous à identifier les vins proposés ?

photo Vignobles en Scène - Immersion Haut Perchée au rythme des vignes et des vins

Vignobles en Scène - Immersion Haut Perchée au rythme des vignes et des vins

Vin - Oenologie

Saint-Melaine-sur-Aubance 49610

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Au plus près de la nature et de notre métier de vigneron, nous vous invitons à une immersion sensible et gourmande au Domaine de Haute Perche. En couple ou entre amis, Albane vous dévoile notre philosophie et nos méthodes de travail en biodynamie, de la vigne au vin. La balade commence dans les vignes, l’occasion de découvrir notre terroir, nos engagements en faveur de l’environnement et l’importance que nous accordons au vivant. Faites une pause pour caresser nos cochons, mascottes de notre projet de vitiforesterie. Puis viennent le cuvier et le chai, lieux de transformation et de patience, où nous vous expliquerons les grandes étapes de la vinification et l’élevage de nos vins. Enfin, place au plaisir lors d’une dégustation commentée en accord avec des bouchées soigneusement choisies. Chaque vin trouve son écho dans une saveur. Curieux et épicuriens, laissez-vous porter au son de la nature et de la découverte. Un moment convivial et authentique, pour mieux comprendre notre travail et le savourer. Equipement : chaussures de marche et tenue confortable adaptée à la météo. Si régime spécial ou allergies : merci de nous prévenir pour que nous nous adaptions au mieux

photo Atelier Peinture au Pigment de Vin et découverte du  Château Saint Hilaire

Atelier Peinture au Pigment de Vin et découverte du Château Saint Hilaire

Vin - Oenologie, Atelier, Peinture

Coudoux 13111

Le 18/10/2025

Découverte de la peinture au pigment. Cet atelier vous invite à explorer la richesse chromatique du vin à travers deux temps forts : La création d’un nuancier à base de différents vins, révélant toute la palette des teintes qu’offre ce matériau vivant. La réalisation d’un tableau, guidée par Cris Motta, à partir d’un modèle fourni (aucune expérience artistique préalable requise !). Pendant l’atelier, vous profiterez d’une dégustation commentée de nos vins, en lien direct avec l’univers créatif que vous explorez. La séance se poursuivra par une visite guidée de la cave (30 minutes), avec une présentation du processus de vinification. Et pour prolonger l’expérience, bénéficiez de moins 10% sur vos achats en boutique le jour même.

photo DÉGUSTATION DE VIN ET FROMAGES CHEZ ALBARET & FILS

DÉGUSTATION DE VIN ET FROMAGES CHEZ ALBARET & FILS

Vin - Oenologie

La Canourgue 48500

Le 29/10/2025

De 10h à 13h, Albaret & Fils vous invite à un moment de découverte et de plaisir gourmand avec une dégustation de fromages de chèvre de Parayre Stéphane (Saint-Pierre-de-Nogaret) accompagné des vins du domaine Mas De Jon AOP Pic Saint Loup. Venez profiter d'un moment chaleureux et repartir avec vos préférés !

photo DERNIÈRES GRAPPES, PREMIERS JUS !

DERNIÈRES GRAPPES, PREMIERS JUS !

Vin - Oenologie, Bien-être

Berlou 34360

Le 17/10/2025

Au cœur d'un domaine viticole familial, Martin, jeune vigneron passionné et sa compagne Caroline se font un plaisir de vous accueillir. Quand les sécateurs se taisent et que les vignes ont donné leurs derniers raisins, la cave s’éveille aux premiers murmures du millésime. Dans ce moment suspendu entre récolte et patience, le Domaine de Cambis s'associe à la famille Revilla des Fans du Bocal pour vous convier à une table éphémère exceptionnelle ! Une soirée de textures, de parfums, et d’accords subtils entre les mets de saison et les vins pour célébrer l’instant où tout commence. 18h : visite + dégustation en exclusivité du nouveau millésime. 19h : début du repas accords mets et vins dans un cadre unique ! Il y aura une sélection de vieux millésimes exceptionnellement à la vente ce soir là ! Une remise de 10% s'appliquera également sur tous les vins au caveau pour les convives. Tarif: 80€ Sur réservation Vous souhaitez prolonger votre expérience ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - Le gîte "Et au milieu coule un ruisseau" à Berlou : 06 71 82 72 48 - Camping Les Terrasses à Saint-Chinian : 04 67 25 35 06 [...]

photo Conférence

Conférence "L'histoire du vin et de la vigne à Dole".

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation

Dole 39100

Le 17/10/2025

Conférence “Histoire du vin à Dole et dans le Grand Dole” Avec Stéphanie Brisson, découvrez le passé viticole local, ses richesses et spécificités, puis terminez par une dégustation de Crémant de la fruitière vinicole d'Arbois, célébrant les 30 ans de l’AOP. Une expérience pour reconnecter les Dolois à leur terroir et devenir de véritables ambassadeurs des vins du Jura.

photo Des arômes du Vin au Parfum du vin

Des arômes du Vin au Parfum du vin

Cheilly-lès-Maranges 71150

Le 18/10/2025

Pour Vignobles en Scène, le climat Santenay en Charron du Domaine Clos Saint Jean dans tous ses états avec la participation exceptionnelle de Marie-France Bravard des Ateliers Vins & Parfums ! Nous allons comprendre ce grand vin de Bourgogne sous l’angle des arômes et des parfums. Vous découvrirez au Domaine, grâce aux explications du vigneron et de Marie-France, les arômes qui se créent de la vigne à la cave, en passant par la cuverie, et qui forment le bouquet inimitable de ce vin. Vous serez initiés à la méthode d'olfaction des parfumeurs et comprendrez les mécanismes de notre odorat. Vous dégusterez ensuite à l’aveugle en verre noir, puis en verre blanc deux millésimes différents. Vous apprécierez ainsi l’âme de notre vin, la qualité de son terroir et la notion de Climat avec notre experte en parfums. Une expérience inédite, authentique et inoubliable !

photo LE GRAND DÎNER DES VIGNOBLES DANS LE PETIT VERSAILLES DU LANGUEDOC

LE GRAND DÎNER DES VIGNOBLES DANS LE PETIT VERSAILLES DU LANGUEDOC

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Roujan 34320

Le 17/10/2025

A l'occasion de Vignobles en Scène, plongez dans une expérience unique au cœur du Château Abbaye de Cassan ! Commencez par un apéritif autour d'un "casino des vins", où vous dégusterez les cuvées sélectionnées de domaines Vignobles & Découvertes de nos appellations Minervois, Saint-Chinian, Faugères, Saint-Jean-de-Minervois et La Livinière. Puis savourez un dîner élaboré par le chef du restaurant le Café de la Paix de Saint-Chinian, composé de produits locaux, sublimé par un accord mets & vins pour chacune des appellations. Une soirée inoubliable où le vin et la gastronomie se marient pour votre plus grand plaisir ! Tout au long de la soirée, (re)découvrez l'exposition photographique "Ethnograppillages" autour du travail vigneron. Cette exposition croise les regards d'une photographe, Sylvie Goussopoulos, et d'une ethnographe, Zoë Valat. Tarif : 69€. Sur réservation en ligne.

photo Balades et découverte géologique du vin et son terroir au Domaine Château des Selves

Balades et découverte géologique du vin et son terroir au Domaine Château des Selves

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Seillans 83440

Le 17/10/2025

Au domaine du Château des Selves, découvrez les parcelles, leurs différents sols qui donneront à chaque vin son caractère. Balades à pied et petite dégustation des vins et des huiles du domaine. 2 balades 2 départs : 14h30 et 16h30 - 10€/pers env 1h30

photo DÎNER ACCORDS METS & VINS

DÎNER ACCORDS METS & VINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Saturnin-de-Lucian 34725

Le 17/10/2025

Un accord d’exception entre le Domaine Virgile Joly et le restaurant Le Pressoir. Plongez dans une expérience unique : la rencontre entre la gastronomie raffinée du restaurant Le Pressoir et les vins bio du Domaine Virgile Joly. Au programme, un menu gastronomique sublimé par une dégustation de vieux millésimes et de cuvées récentes, soigneusement choisis pour révéler toute la richesse des accords mets et vins. MENU St Jacques snackée dans sa feuille de brique émulsion corail Filet de veau basse température et sa sauce aux cèpes Royal trois chocolat

photo 22e Rallye Découverte des Vins de la Sainte-Victoire

22e Rallye Découverte des Vins de la Sainte-Victoire

Vin - Oenologie

Trets 13530

Le 18/10/2025

Le temps d’une journée d’automne, à bord de votre véhicule et avec votre équipage, suivez un parcours ponctué d’étapes et partez à la rencontre des vigneronnes et des vignerons des caves coopératives et des caves particulières de notre Association. Ces derniers vous ouvriront les portes de leurs chais et partageront avec vous la passion de leur savoir-faire ! Vous bénéficiez ce jour-là d’un accueil privilégié et diverses animations vous sont proposées pour vous faire découvrir l’univers vinicole : travail de la vigne, vinification et élaboration des vins, initiation à la dégustation, accords mets/vins... L’occasion également de faire connaissance avec les gardes nature du Grand Site Sainte-Victoire, les agents du Muséum d’Histoire Naturelle d’Aix-en-Provence, et ceux de la Réserve Naturelle Nationale Sainte-Victoire qui vous parleront des nombreuses richesses de ce site, dont sa biodiversité et ses dinosaures. Pour aller de caves en caves, il vous faut résoudre des énigmes, et pour tenter de remporter un des nombreux lots offerts par nos partenaires, il faut répondre le plus justement au questionnaire. La grande équipe gagnante remportera 1 séjour pour 4 personnes[...]

photo Atelier d’initiation aux accords vin et chocolat en partenariat avec la Chocolaterie Mathieu TABORCIA

Atelier d’initiation aux accords vin et chocolat en partenariat avec la Chocolaterie Mathieu TABORCIA

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lambesc 13410

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, une offre promotionnelle exclusive vous est proposée ! Une place achetée = une place offerte, soit 50€ pour 2 personnes ! Attention, les places sont très limitées, alors pensez à réserver vite si vous voulez profiter de cette offre. Le Château de Calavon vous invite à une expérience œnotouristique inédite où se marient vins prestigieux et chocolats d’exception. Cette rencontre entre héritage viticole et délices gustatifs se déroule dans le cadre familial chargé d’histoire et d’authenticité d’un relais de poste du XVIIème siècle transformé en chai de vinification. Les vins biologiques du domaine, sélectionnés avec soin, sont assortis à une gamme de chocolats 100 % origine (Brésil, Vietnam, Colombie, etc…), conçus par Mathieu TABORCIA, artisan pâtissier, chocolatier et torréfacteur. Découvrez cette fusion lors d’une dégustation dans notre chai de vinification du XVIIe siècle, pour une exploration sensorielle guidée. Deux créneaux sont proposés : 10h45 et 16h45, durée approximative +/-1h. Limité à 8 personnes/atelier. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

photo VIGNOBLE EN SCÈNE :DÎNER ACCORDS METS ET VINS

VIGNOBLE EN SCÈNE :DÎNER ACCORDS METS ET VINS

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Saint-Saturnin-de-Lucian 34725

Le 17/10/2025

Le Restaurant Le Pressoir et le Domaine Virgile Joly s’unissent pour une soirée unique ! Au menu : la gastronomie raffinée sublimée par nos vins bio, entre vieux millésimes et cuvées récentes, choisis pour révéler toute la richesse des accords mets & vins Places limitées. Réservation obligatoire par téléphone. Inspiré des Journées Européennes du Patrimoine, Vignobles en Scène est le grand rendez-vous annuel de l’œnotourisme en France. Chaque 3ᵉ week-end d’octobre, les destinations labellisées Vignobles & Découvertes vous proposent un programme riche et accessible, pour vivre le vignoble autrement. Dégustations, balades, spectacles, rencontres… Un moment unique pour (re)découvrir la diversité des terroirs français, entre culture, patrimoine et plaisir des sens.

photo Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » au Château de Saint Aubin

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » au Château de Saint Aubin

Spectacle

Saint-Aubin 21190

Le 16/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct sous les hautes arches contemporaines de la cuverie du château, qui est un lieu d'exception. Le Château de Saint-Aubin se distingue par son architecture élégante et ses caves voûtées creusées dans la roche calcaire, véritables sanctuaires du terroir, elles conjuguent tradition et authenticité. Les participants sont invités à un voyage au cœur des climats bourguignons, dans un cadre chargé d’histoire et d’émotion. Quand ? : Jeudi 16 octobre 2025 Où ? : Château de Saint Aubin : 3 Rue des Lavières, 21190 Saint-Aubin Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau[...]

photo A la table des impressionnistes

A la table des impressionnistes

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 04/10/2025 au 07/03/2026

Accompagné d’un guide, arpentez les rues et monuments emblématiques de Rouen qui ont influencé les maîtres de l’impressionnisme. Puis savourez un déjeuner dans la plus vieille auberge de France dont le menu est inspiré des carnets de cuisine de Claude Monet . 10h30 : Visite guidée de Rouen sur les traces des impressionnistes À la fin du XIXe siècle, la ville de Rouen a offert à Claude Monet, Paul Gauguin, Camille Pissarro de nombreuses sources d’inspiration de motifs. Laissez-vous envahir par le charme des jeux de nuages du ciel rouennais, des reflets de l’eau sur la Seine et des variations de lumière sur la façade de la Cathédrale Notre-Dame. 12h30 : Rendez-vous dans la plus vieille auberge de France « La Couronne ». Déguster un menu impressionniste inspiré des recettes des carnets de cuisine de Claude Monet, fin gourmet.Fondée en 1345, La Couronne est un établissement emblématique qui s'est inscrit dans l'histoire de la cuisine française. Lieu de rencontre des personnalités à travers les siècles. Apéritif : Kir normand et ses feuilletés *** Entrée au choix : Gaufre de saumon, mousse de citron Carpaccio de tomate d'antan, aumônière à la ricotta ail et fines herbes *** Plat[...]

photo Atelier gourmand vins et chocolats

Atelier gourmand vins et chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lourdes 65100

Du 03/04/2025 au 30/10/2025

Clairette vous invite tous les jeudis à partir de 18h, au bord du lac de Lourdes pour vous initier à l'accord vins et chocolats ! Laissez-vous surprendre par une alliance aussi subtile qu’équilibrée... Pendant une heure, sous les conseils avisés de Claire, œnologue, vous serez initiés à l’art de la dégustation. À travers des ateliers ludiques et une sélection raffinée de vins et chocolats locaux, vos papilles s’éveilleront à de nouvelles harmonies gustatives. Tous les jeudis de 18h00 à 19h00 d’avril à octobre. Dégustation de vins : à partir de 18 ans. Pour les enfants : participation possible aux jeux olfactifs et à la dégustation de chocolats. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Informations complémentaires aux coordonnées ci-dessous.

photo Dégustation verticale

Dégustation verticale

Vin - Oenologie

Auxey-Duresses 21190

Du 01/11/2025 au 30/11/2025

Découvrez 3 domaines, 3 vins, plusieurs millésimes : - Chambolle-Musigny : Dans un caveau dédié, venez déguster un excellent Chambolle-Musigny de la maison Laurent Roumier. Ce même vin sera décliné en plusieurs millésimes, ce qui vous permettra de comparer et de comprendre la subtilité du millésime ! Les vignes du domaine Laurent Roumier, essentiellement composées de vieux ceps d’un âge moyen de 35 ans, sont travaillées de façon traditionnelle, de la même façon que le faisait son propre père, Alain. Laurent Roumier cultive ses vignes de manière tout à fait naturelle sans fertilisant ni herbicide. Les vinifications sont faites à l’ancienne, ce qui donne aux vins des arômes exceptionnels. La récolte se fait manuellement et soigneusement. Amateurs de bons vins, n’hésitez pas à prendre rendez-vous pour visiter nos caves et pour y déguster nos délicieux crus. - Pommard : Le domaine Lejeune est un domaine de 9 hectares situé à Pommard, village au coeur de la Côte de Beaune. Le vignoble est dispersé sur une dizaine d'appellations exclusivement étendues sur Pommard. C’est en 2005 qu’Aubert Lefas reprend la gestion de cette propriété de la famille Jullien de Pommerol depuis 1850,[...]